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Descascar mais, desembalar menos: regra de ouro da educação alimentar

Por Mariana Claudino* Uma das grandes preocupações das famílias, em relação à alimentação das crianças, é a oferta de produtos com embalagens chamativas e cada vez mais coloridas nas prateleiras dos supermercados. Pensando nisso, como trabalhar este tema com as gerações mais novas – e com os próprios adultos – mostrando de forma educativa a […]

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Os golpes de ontem e hoje: educar para a memória e o Nunca Mais

Por Luciana Lombardo* Dia 30 de março, a EDEM organizou a mesa de conversa “Para nunca esquecer: 1964 e outros golpes no Brasil”, com a presença de Nadine Borges, Secretária de Direitos Humanos da cidade de Niterói, e José Manoel Gaspar, professor de História do Ensino Médio. A atividade, voltada para o Ensino Médio e

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